Kök
Placering: 1
Skola: Ester Mosesson, Göteborg
Teddy Treschow
Hugo Persson
Placering: 2
Skola: Uppsala Yrkesgymnasium Ekeby
Catherine Ripley
Sten Brus Thurfjell
Placering: 3
Skola: Internationella Hotell- och Restaurangskolan, Stockholm
Olof Karlsson
Tistou Vidal
Motivering vinnare:
”Laget har med energi och positiv anda presterat en väl utförd tävling från start till mål. Man har visat på planering och logistik inför tävlingen och i köket tagit ansvar för hygien, svinn och samarbete på ett väldigt professionellt sätt. Höga smaker, noggrannhet och en väl utförd matlagning bådar gott för framtiden.”
Servering
Placering: 1
Skola: Tranellska, Västerås
Ingrid Pettersson
Julia Lehto Tapper
Placering: 2
Skola: Jenny Nyströmskolan, Kalmar
Svante Johansson
Vita Faxe Borgryd
Placering: 3
Skola: Jämtlands Gymnasium Åre
Nelly Kristoffersson
Penny Jakobsson
Motivering vinnare:
”Med stor yrkesskicklighet och ett lugn genom alla moment har detta lag visat en otroligt jämn och korrekt service. Er stora utmaning kommer bli nu på scen när enbart en av er kan få sin röst hörd.”
Hotell
Placering: 1
Skola: Vipan, Lund
Filippa Edenhorn
Ida Johansson
Placering: 2
Skola: Drottning Blankas Gymnasieskola, Helsingborg
Alva Rosenqvist
Jack Nilsson
Placering: 3
Skola: Realgymnasiet, Linköping
Tilda Fornell
Alva Eneskjöld
Motivering vinnare:
”Med en känsla för detaljer och gästnöjdhet har det vinnande laget visat en konsekvent självsäkerhet och kunskap framför både gäst och i skriftliga uppgifter. Vi hoppas nu att detta resultat ska boosta de tävlandes självförtroende, för det är dem värda. Så ses vi i branschen i framtiden!”