Möt John Sterner
Ålder: 28
Yrke: Sommelier, Djuret
Vad gör du på dagarna?
Provar vin, jobbar med prissättning, samarbetar med köket för att matcha vin och mat.
Vad är det bästa med ditt jobb?
Att få sälja unika viner till nyfikna gäster.
Vad är svårast?
Att hålla sig ständigt uppdaterad – nya årgångar och trender dyker upp hela tiden.
Tips till dig som vill göra det jag gör:
Lär känna rätt folk. Gå på provningar, ät på bra restauranger och drick ambitiösa viner.